Once Upon a Country Kitchen

Stell dir ein gemütliches Landhaus mit einer Küche vor - dem Herzstück des Hauses. Dort teilen Mutter und Tochter die tiefe Liebe zum Essen. Aus dieser Liebe entstand ein Kochbuch, das Essen in seiner reinsten Form zelebriert.

 Leena, die sich aus der Landwirtschaft zurückgezogen hatte, beherrschte die Kunst des Kochens lange bevor Fertiggerichte zu uns kamen und das exotischste Produkt im örtlichen Dorfladen eine Tüte Perlmuttreis war.

Tochter Anna hingegen verfeinerte genau diese Kochkünste.  

In der Stille dieser Landhaus-Blockküche kehren sie zum Wesentlichen zurück und greifen die zeitlose Tradition der Bauernküche auf, in der Frauen und Männer seit Generationen Mahlzeiten zubereiten. In einer sich ständig verändernden Welt kneten Hände Teig und Salz verstärkt die Aromen, genau wie vor tausend Jahren.

Sprache: Englisch
Hardcover 

Verlag: Cozy Publishing